ほうれん草の食べさせ方

時間がある時は息子のご飯作り🍳

乳児の時は良く市販の「ほうれん草」※ 粉状でお湯などでペーストにするもの

を食べていたが１歳を過ぎると食べず嫌いなのか、

「ほうれん草のお浸し」

とかにしてもなかなか食べてくれない(￣◇￣;)

緑黄色野菜全般は積極的に子供に食べさせた方が良いので

ビタミンA、鉄分を多く含む「ほうれん草」も何とか食べて欲しいとこ

「お浸し」「バター炒め」「オムレツ」

上記レシピは食べない😨

なので「ほうれん草」の原型を無くそうと思いついたのが

一番下の緑色の物体ww

左の黄色いのは大好きなサツマイモ🍠をペーストにして

牛乳と片栗粉を加えてオリーブオイルで焼いたもの

そして緑色のが「ほうれん草」を湯がいてからペースト状にして

大好きなサツマイモ🍠と一緒に練りこんで同じく

オリーブオイルで焼いたもの🌟

サツマイモとほうれん草は共にビタミンAが多いし

オリーブオイルは良質な脂肪でビタミンAの吸収を助けるので

素材の組み合わせもGood👍

しかも大人が食べても美味しい☺️

案の定、夕飯タイムで息子にあげると‥

　完食*\(^o^)/*

いやぁ〜何とかほうれん草を食べさせられて良かった♫

これからも色々と息子の食事を研究していこう😆